Agosto 24, 2014
En Agosto de 2014 , visitamos Madeira ,una propuesta que veníamos postergando año tras año , 6 dias consideramos que eran suficiente y creo que fueron lo justo . Necesitabamos un viaje con una mezcla de descanso y un entorno diferente. Y Madeira nos impresiono , no esperaba encontrarme una oreografía tan cautivante.Lo que para muchos la , estrechez de sus caminos y la infinidad de pendientes pueden resultar un impedimento , para nosotros le da al lugar un encanto como pocos .
El Hotel
Decidimos como norma básica ir a un hotel que estuviera fuera de la ciudad, de Funchal , su capital y nos alojamos en el Choupana Hills Resort & Spa , un sitio espectacular , donde verdaderamente te puedes relajar y aislarte de la ciudad sin resignar ningún servicio. Ubicado casi en la cima del una de las montañas mas altas de Funchal, casi a la altura de Monte , se respira tranquilidad y mucho silencio. Ofrece un servicio impecable, con excelentes instalaciones, cuenta con unos 60 bungalows a diferentes niveles con las mejores vistas de la ciudad. La distancia desde Funchal , unos 4 km son con unas cuestas bastante pronunciadas pero es un camino pintoresco y una vez arriba tienes todos los servicios de un verdadero Resort.
En el hotel se encuentra el restaurante Xopana , con una excelente carta . Tanto el hotel como el restaurante cuentan con varios premios y certificados de excelencia.
Lugares y Gastronomia
De lo que habíamos leído de Madeira quedo confirmado, se come muy bien en la isla y a un precio más que aceptable. La especialidad es sin lugar a dudas el pescado y el rey de la carta la espada, más concretamente la espada preta. Al principio nos hacíamos un poco de lío por la coincidencia con el pez espada que todos conocemos. No tiene nada que ver: es un pez muy alargado y con una carne muy suave, tipo fletán, mero o similares que sirven limpia, sin espinas y en muchos casos con banana frita .. la especialidad sin duda.Pero si no eres de pescado , hay un buen surtido en las cartas , desde pinchos de carne hasta conejo a la cazadora
Si decides visitar Madeira , alquílate un coche … seria un buen slogan , nosotros lo hicimos
He de decir que le dimos vuelta a la isla entera y la cruzamos por el centro , desde Riviera Brava hasta Sao Lorenço .Esta bien comunicada , con carreteras de vías rápidas salvo en los últimos tramos donde siempre terminas con carretera de montaña , normalmente con muchas curvas y pendientes
Cámara de Lobos, en la zona Sur de la isla , sitio preferido de Churchil , tiene un puerto entre dos acantilados que lo hacen tremendamente pintoresco , puedes comer en varios sitios , según lo que he leído en otros foros y a diferencia de los lugares donde he comido no me parece que tenga una gran oferta gastronómica o de calidad , el Restaurante Coral es una buena opción. Visita la bodega Henriquez & Henriquez
En lo estrictamente gastronómico, respecto al precio de los restaurantes, es más que aceptable y un atractivo más para visitar Madeira. Lo normal era cenar entre 15 y 20 euros
Como es habitual en Portugal, las guarniciones que incluyen los platos son muy abundantes, por lo que con los habituales entrantes de la mantequilla con sal más un plato llegaba de sobra. Delos postres que mas me gustado fue el puddin de maracuyá.
En el antiguo barrio de los marineros de Funchal , hay mucho ambiente, restaurantes y bares donde se canta fado y hay espectáculos callejeros ,cenamos en el Restaurante O Tapassol , un local con una terraza muy bien lograda y un excelente servicio , si bien en Madeira todos te atienden bien .. este caso es para acentuar , al igual que la calidad de la comida .Simplemente para recomendar , desde espetadas de carne , buen pulpo y una carta muy completa y de buena calidad
Complementa la buena cocina , las sopas y como entrante , un pan de mantequilla y ajo ,el bolo de caco ..pruebalo , es exquisito. Te lo recomiendo
Ribeira Brava, un pueblo pintoresco , lleno de matices con una iglesia del 1514
Cabo Girao a pocos km de Camara de Lobos , encontraras el acantilado mas alto de Europa , 580 mt , con un kirador colgante y piso de cristal.
Por la misma carretera llegaras a Ponta do Sol y si te atreves un poco mas , a unos 18 km llegas a una de las puntas de la isla ubicada en el extremo, los últimos 8 km son bastante trabados , pero al final del camino te espera Ponta do Pargo , una zona acantilada y aguas azules que bien merece la pena haber llegado hasta alli..
Otro dia se lo dedicamos a la zona Norte asi como en el centro , la vegetación es mas frondosa , desde Funchal y en dirección Rivera Brava tomas la carretera y después de cruzar la isla por el centro llegas a Sao Vicente , parada obligada para un pequeño recorrido , sigues a la izquierda unos 18 km costeando todo el mar y llegas a otra de las puntas de la isla , Porto Moniz, donde se encuentran las piscinas volcánicas en un agua bastante templada y unos escenarios rocosos de lo mas particular .
Lo más atractivo de Porto Moniz son precisamente las piscinas naturales de agua marina y el entorno.
Otro de nuestros itinerarios fue recorrer la parte Este de la isla , pasando por el aeropuerto y por debajo de la pista de aterrizaje , un espectáculo digno de ver ya que la ampliación del aeropuerto se hizo sobre pilares de cemento , uno obra de ingeniería realmente increíble . Siempre hacia el Este y pasando por algunos pueblos como Santa Cruz , Mochico ,Canical ..llegamos a otra de las puntas de la isla ,Sao Lorenço , debes hacer el ultimo tramo de unos 3 km a punta Sardhina , para los amantes del senderismo les puede resultar un buen desafio . Si pueden , antes de regresar , crucen la isla en ese sector que es mas angosto (aunque igual de trabado que tosas sus carreteras de montaña ) y visiten Santana , donde quedan aun algunas típicas casitas primitivas , muy del lugar , de colores y estilo alpino con techo de paja .
Intenta usar los dos teleféricos , nosotros subimos por el que sale del jardín botánico y bajamos por el que llega al centro de Funchal .
Por último , que decir de Funchal , me sorprendió , esta construida al lado de puerto , rodeada de barrios en las pendientes de la montaña , con su casco antiguo de pescadores donde hoy se ha convertido en la zona de gastronomía y una zona mas comercial ,cerca del banco de Portugal. Llena de callejuelas y rodeada de barrios colgando del monte Funchal ..Cena en el Puerto o en O Tapassol en la zona antigua , tomate un trago en El Ritz .. o un vino de Madeira..
VISITA MADEIRA ..VALE LA PENA .. NO LO DUDES!!